21 de Junio celebramos el día del Sol y el Yoga
El día del Yoga
!Dedícate a ser feliz!
Piedra Restaurante confía en la calidad Enrique Rech
La restauración apuesta por productos de calidad y confianza para sus clientes
¿Sabías de que van las bridas para Jamones Ibéricos? La base de la Norma de Calidad del Ibérico
La Norma de Calidad del Ibérico obliga a que estas bridas para jamones sean del color correspondiente al producto
La miel de acacia con trufa marida estupendamente con queso
Si preparamos una bandeja de queso, con cheddar, parmesano y quesos brie, y rociamos con una miel de acacia trufada,...
Receta de huevos rotos con jamón serrano de hembra duroc
Huevos rotos con jamón un plato sencillo que nunca defrauda
Jamón Ibérico según raza y alimentación
Tipos de jamón ibérico según la raza de cerdo y la alimentación que ha recibido durante su crianza.
¿Sabes cual es la diferencia entre la Paletilla y el Jamón Ibérico?
Debido a su apariencia y sabor muy similares, muchas personas desconocen las diferencias entre jamón y paletilla.
¿Sabes la diferencia de un Jamón Ibérico a un Serrano?
El adjetivo serrano no se refiere ni a una raza ni a una calidad específica deljamón.
