Jamón Bellota D.O. COVAP producto

Jamón Bellota D.O. COVAP

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Jamón Ibérico puro bellota ORO D.O. COVAP
(8-8'5kg. aprox.) CURACIÓN 3 AÑOS

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Jamón ibérico puro de Bellota 100% Alta Expresión ORO de los Pedroches. 3 años de curación.

Sólo las piezas seleccionadas más exclusivas y que cumplen los rigurosos controles organolépticos y de calidad, son servidas bajo la Denominación de Origen Valle de Los Pedroches

Jamón que proviene de cerdos genéticamente puros, con más de una hectárea por animal en las dehesas, donde viven y comen en total libertad alimentándose de bellotas (hasta 1,500kg por animal en los meses de montanera) y verde pasto.

Video: Descubra la Alta Expresión Ibérica de COVAP

Piezas con 36 meses mínimo de curación natural. Peso de 7'5 a 8kg.

Certificados por la D.O. Los Pedroches

Envíos en 24-48h.

3303000

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